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Sprache
Englisch
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Buch
Broschur
10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 04120197
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10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be§§Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing§Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants§The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy
Schauspielerin
&
Polyglotte
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Coco
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2010
Anzahl der Seiten
440
EAN
9780714859576
ISBN
0714859575
Libristo-Code
04120197
Verlag
Phaidon Press Ltd
Gewicht
2332
Abmessungen
217 x 289 x 44
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