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Name: Taste
Brand: Atria Books
SKU: 11062765
Price: 15.59 EUR
Availability: InStock
Author: Barb Stuckey
ISBN: 9781439190746

Surprising Stories and Science About Why Food Tastes Good

Barb Stuckey

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 11062765

Verlag Atria Books, März 2013

Whether it's a grilled cheese sandwich with tomato soup or a salted caramel coated in dark chocolate...

Libristo-Code: 11062765

38 b

15.59 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Taste

Autor Barb Stuckey

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 359

EAN 9781439190746

ISBN 1439190747

Libristo-Code 11062765

Verlag Atria Books

Gewicht 308

Abmessungen 140 x 216 x 25

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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