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Ultimate Curry Lover's Cookbook

Name: Ultimate Curry Lover's Cookbook
Brand: LORENZ BOOKS
SKU: 01235412
Price: 8.29 EUR
Availability: InStock
Author: Mridula Baljekar
ISBN: 9780754825012

Mridula Baljekar

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01235412

Verlag LORENZ BOOKS, November 2012

India has long been known as one of the great spice capitals of the world. This collection opens wit... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01235412

20 b

8.29 € inkl. MwSt.

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India has long been known as one of the great spice capitals of the world. This collection opens with a look at curry basics, and a directory of curry ingredients, fresh herbs, spices, curry pastes and powders. It covers topics ranging from the Mughlai and tandoori dishes of north to the coconut milk and chili recipes of the south.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Ultimate Curry Lover's Cookbook

Autor Mridula Baljekar

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 160

EAN 9780754825012

ISBN 0754825019

Libristo-Code 01235412

Verlag LORENZ BOOKS

Gewicht 612

Abmessungen 175 x 226 x 20

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Indischer Subkontinent

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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