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Tasty

Name: Tasty
Brand: Scribner
SKU: 11067729
Price: 24.79 EUR
Availability: InStock
Author: John McQuaid
ISBN: 9781451685008

The Art and Science of What We Eat

John McQuaid

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 11067729

Verlag Scribner, Januar 2015

Libristo-Code: 11067729

61 b

24.79 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Tasty

Autor John McQuaid

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 291

EAN 9781451685008

ISBN 1451685009

Libristo-Code 11067729

Verlag Scribner

Gewicht 453

Abmessungen 159 x 236 x 28

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Psychologie > Kognitive Psychologie

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