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Super Sourdough

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Super Sourdough MORTON JAMES
Libristo-Code: 22168852
Verlag Quadrille Publishing Ltd, September 2019
Making Super Sourdough is the true test of every aspiring bread-maker. Fickle and delicate, every lo... Vollständige Beschreibung
? points 62 b
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Making Super Sourdough is the true test of every aspiring bread-maker. Fickle and delicate, every loaf is unique. And there are a lot of pitfalls to be avoided. It's much more than a food: sourdough is a science. Who better than Dr James Morton, baking ped

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Super Sourdough
Autor MORTON JAMES
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 256
EAN 9781787134652
ISBN 1787134652
Libristo-Code 22168852
Verlag Quadrille Publishing Ltd
Gewicht 1070
Abmessungen 256 x 194 x 28

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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