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Pfalzer Kochbuch

Name: Pfalzer Kochbuch
Brand: Dogma
SKU: 01956728
Price: 59.9 EUR
Availability: InStock
Author: Anna Bergner
ISBN: 9783955071691

Anna Bergner

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 01956728

Verlag Dogma, August 2012

Die Gastronomin und erfahrene Köchin Anna Bergner präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01956728

59.90 € inkl. MwSt.

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Die Gastronomin und erfahrene Köchin Anna Bergner präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 1.000 Rezepten aus der pfälzischen und internationalen Küche, die Rezepte zur Zubereitung von Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Klößen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Aufläufen und Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1858.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pfalzer Kochbuch

Autor Anna Bergner

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 680

EAN 9783955071691

ISBN 3955071693

Libristo-Code 01956728

Verlag Dogma

Gewicht 875

Abmessungen 148 x 210 x 38

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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