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On va déguster : la France

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Broschur
Buch On va déguster : la France Francois-Regis Gaudry
Libristo-Code: 34416572
On Va Déguster, c’est l’émission gastronomique de France Inter.C’est désormais LA bible culinaire qu... Vollständige Beschreibung
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On Va Déguster, c’est l’émission gastronomique de France Inter.C’est désormais LA bible culinaire qui croque la France  par tous les bouts et tous les goûts.Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ?Qu’est-ce qu’un gigot bitume ?Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?Comment s’ouvre une bouteille de champagne ?Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?D’où vient l’expression « prendre une biture » ?En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes...Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveursde notre épique patrimoine gastronomique.1 poster inclus

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name On va déguster : la France
Autor Francois-Regis Gaudry
Sprache Französisch
Einband Buch - Broschur
Anzahl der Seiten 432
EAN 9782501116725
Libristo-Code 34416572
Gewicht 3110
Abmessungen 254 x 337 x 48

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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