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Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer Aurélien Cohen
Libristo-Code: 39319893
Verlag SOLAR, November 2022
Après avoir débuté chez Crior, Aurélien Cohen a très vite été actif sur les réseaux sociaux où ses p... Vollständige Beschreibung
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Après avoir débuté chez Crior, Aurélien Cohen a très vite été actif sur les réseaux sociaux où ses pâtisseries ont séduit près de 235.000 abonnés Instagram, le conduisant à proposer des masterclass. En 2020, il ouvre sa pâtisserie à Asnières, où il propose des desserts qui lui ressemblent, avec des ingrédients finement sélectionnés et des formats qu'il a développés, et où il anime ses ateliers.

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Architexture de la pâtisserie - Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer
Autor Aurélien Cohen
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2022
Anzahl der Seiten 264
EAN 9782263180606
Libristo-Code 39319893
Verlag SOLAR
Gewicht 1212
Abmessungen 219 x 299 x 26

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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