Status der Bestellung anzeigen
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obligatorisch
Passwort vergessen
Werden Sie Teil einer Gemeinschaft von Buchliebhabern aus der ganzen Welt und erhalten Sie eine Reihe von Vorteilen. Konto kostenlos anlegen
0
DPD-Kurier 4.49 € Hermes Kurierdienst 4.99 € DHL-Kurier 3.99 € Hermes-Stelle 4.49 € DPD-Stelle 2.99 € GLS-Kurierdienst 4.49 €
phone Kontakt phoneWie einkaufen
Sehr geehrte Kunden, aufgrund des Feiertages ist der Kundensupport heute nicht verfügbar. Ihre Anfragen werden am folgenden Arbeitstag bearbeitet. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

Larousse Gastronomique

The World's Greatest Culinary Encyclopedia

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Larousse Gastronomique Librairie Larousse
Libristo-Code: 10977484
Verlag Clarkson Potter, Oktober 2009
Long revered for its encyclopedic entries on everything from cooking techniques, ingredients, and re... Vollständige Beschreibung
Günstig Günstig
Lagernd
&
günstig ▸
70.59 € inkl. MwSt.
Auf Lager in kleiner Menge Wir versenden innerhalb von 24 Stunden

30 Tage für die Rückgabe der Ware

Kunden kauften auch

Top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Buch Hardcover
common.buy 76.99 €
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Buch Hardcover
common.buy 74.39 €
Top
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Buch Hardcover
common.buy 58.59 €
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Buch Hardcover
common.buy 35.89 €
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Buch Hardcover
common.buy 33.09 €
Top
Larousse Wine David Cobbold / Buch Hardcover
common.buy 55.29 €
Top
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Buch Hardcover
common.buy 43.59 €
Top
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Buch Hardcover
common.buy 39.29 €
Top
Larousse Patisserie and Baking Larousse / Buch Hardcover
common.buy 49.39 €
Top
Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2 Julia Child / Buch Broschur
common.buy 66.39 €
Top
White Heat 25 Marco Pierre White / Buch Hardcover
common.buy 34.69 €
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Buch Hardcover
common.buy 29.59 €
Top
Noma René Redzepi / Buch Hardcover
common.buy 55.09 €
Top Demnächst Neu
World Atlas of Wine 9th edition Hugh Johnson / Buch Hardcover
common.buy 58.99 €
Steven Spurrier's Academie du Vin Wine Course Steven Spurrier / Buch Hardcover
common.buy 90.89 €
Demnächst
French Chef Handbook Michel Maincent-Morel / Buch Hardcover
common.buy 110.39 €
Top
On Food and Cooking Harold McGee / Buch Hardcover
common.buy 39.49 €
Alinea Grant Achatz / Buch Hardcover
common.buy 61.39 €
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Buch Hardcover
common.buy 38.89 €
Kitchen Creativity Karen Page / Buch Hardcover
common.buy 31.99 €
Top
Nose to Tail Eating Fergus Henderson / Buch Hardcover
common.buy 22.39 €
Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking MYHRVOLD NATHAN / Buch Hardcover
common.buy 570.79 €
Top
Vegetarian Flavor Bible Karen Page / Buch Hardcover
common.buy 35.89 €
Top
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Buch Hardcover
common.buy 38.89 €

Long revered for its encyclopedic entries on everything from cooking techniques, ingredients, and recipes to equipment, food histories, and culinary biographies, "Larousse Gastronomique" has been thoroughly updated to include the latest culinary advancements.

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
Video abspielen
Ewa Kasp
Libristo bietet die größte Auswahl an fremdsprachiger Literatur an. Deshalb kaufe ich meine Bücher hier ein.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Larousse Gastronomique
Autor Librairie Larousse, Joel Robuchon
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 1205
EAN 9780307464910
ISBN 0307464911
Libristo-Code 10977484
Verlag Clarkson Potter
Gewicht 3243
Abmessungen 235 x 267 x 57

Kategorie

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert

Das könnte Sie auch interessieren

Top
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Buch Hardcover
common.buy 95.79 €
King Arthur Baking Company's All-Purpose Baker's Companion (Revised and Updated) KING ARTHUR FLOUR / Buch Hardcover
common.buy 35.89 €
Top
Complete Bocuse Paul Bocuse / Buch Hardcover
common.buy 33.59 €
Top
Complete Robuchon Joel Robuchon / Buch Hardcover
common.buy 27.89 €
Top
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Buch Hardcover
common.buy 43.59 €
Top
Sauces James Peterson / Buch Hardcover
common.buy 47.09 €
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Buch Hardcover
common.buy 39.69 €
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Buch Hardcover
common.buy 29.29 €
Günstig
Ice Cream H. Douglas Goff / Buch Broschur
common.buy 77.49 €
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1 Julia Child / Buch Broschur
common.buy 25.79 €
Thai Food David Thompson / Buch Hardcover
common.buy 33.89 €
Gastronomy Margaret L. Arnott / Buch Hardcover
common.buy 113.69 €
Top
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Buch Hardcover
common.buy 33.39 €
Top
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II Auguste Escoffier / Buch Broschur
common.buy 29.39 €
Top
Flavour Thesaurus Niki Segnit / Buch Hardcover
common.buy 19.59 €
Top
Momofuku David Chang / Buch Hardcover
common.buy 30.79 €
French Country Cooking Mimi Thorisson / Buch Hardcover
common.buy 29.59 €
Top
Ratio Michael Ruhlman / Buch Broschur
common.buy 14.69 €
Top
New Confessions of an Economic Hit Man John Perkins / Buch Broschur
common.buy 14.99 €
Silo Mr. Douglas McMaster / Buch Hardcover
common.buy 24.59 €
Cooking through History: A Worldwide Encyclopedia of Food with Menus and Recipes [2 volumes] Melanie Byrd / E-Book Adobe ePub DRM
common.buy 215.19 €
Top
Anyone Can Cook Disney / Kalender/Terminbuch Terminbuch
common.buy 19.59 €
Top
The Perfect Scoop David Lebovitz / Buch Hardcover
common.buy 21.49 €
Top
How to Cook That : Crazy Sweet Creations (Chocolate Baking, Pie Baking, Confectionary Desserts, and More) Ann Reardon / Buch Hardcover
common.buy 22.69 €

Anmeldung

Melden Sie sich bei Ihrem Konto an. Sie haben noch kein Libristo-Konto? Erstellen Sie es jetzt!

 
obligatorisch
obligatorisch
Passwort vergessen

Sie haben kein Konto? Nutzen Sie die Vorteile eines Libristo-Kontos!

Mit einem Libristo-Konto haben Sie alles unter Kontrolle.

Erstellen Sie ein Libristo-Konto