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Larder

Name: Larder
Brand: University of Georgia Press
SKU: 06386604
Price: 119.99 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew Warnes
ISBN: 9780820345543

Food Studies Methods from the American South

Andrew Warnes

Angela Jill Cooley

Beth Latshaw

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06386604

Verlag University of Georgia Press, Oktober 2013

Argues that the study of food does not simply help us understand more about what we eat and the food... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06386604

294 b

119.99 € inkl. MwSt.

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Argues that the study of food does not simply help us understand more about what we eat and the foodways we embrace. The methods and strategies herein help scholars use food and foodways as lenses to examine human experience. The resulting conversations provoke a deeper understanding of our overlapping, historically situated, and evolving cultures and societies.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Larder

Autor Andrew Warnes, Angela Jill Cooley, Beth Latshaw

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 344

EAN 9780820345543

ISBN 9780820345543

Libristo-Code 06386604

Verlag University of Georgia Press

Gewicht 456

Abmessungen 152 x 229 x 25

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Soziologie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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