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Himalayan Fermented Foods

Name: Himalayan Fermented Foods
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 24282295
Price: 98.99 EUR
Availability: InStock
Author: Jyoti Prakash Tamang
ISBN: 9780367385316

Jyoti Prakash Tamang

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 24282295

Verlag Taylor & Francis Ltd, Oktober 2019

The magnificent Himalayan Mountains, the highest in the world and home to the famed Mount Everest an... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 24282295

242 b

98.99 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Himalayan Fermented Foods

Autor Jyoti Prakash Tamang

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 316

EAN 9780367385316

ISBN 0367385317

Libristo-Code 24282295

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 580

Abmessungen 156 x 234

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Asien, physisch > Asien: Gebirge, Berge, Ebenen, Küstenlinien usw. > Himalaya

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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