Status der Bestellung anzeigen

Werden Sie Teil einer Gemeinschaft von Buchliebhabern aus der ganzen Welt und erhalten Sie eine Reihe von Vorteilen. Konto kostenlos anlegen

DPD-Kurier 4.49 € Hermes Kurierdienst 4.99 € DHL-Kurier 3.99 € Hermes-Stelle 4.49 € DPD-Stelle 2.99 € GLS-Kurierdienst 4.99 €

Kontakt

Wie einkaufen

Hilfe

Mein Konto

▸ Leer :-(

Food Studies

Name: Food Studies
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 04413532
Price: 40.69 EUR
Availability: InStock
Author: Jonathan Deutsch
ISBN: 9781845206819

Jonathan Deutsch

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04413532

Verlag Bloomsbury Publishing, Dezember 2009

This title is a guide to doing research in the burgeoning field of food studies. Designed for the cl... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04413532

100 b

40.69 € inkl. MwSt.

Externes Lager Wir versenden in 10-18 Tagen

Bis zu 30 Tage Rückgaberecht

Kunden kauften auch

EVASION (PAQUET DE 6 CARTES) GABRIELL Buch

Broschur

16.39 €

LAS MANCOMUNIDADES PROVINCIALES ENTRE LA DESCENTRALIZACION Y BASSOLS COMA

Broschur

24.59 €

Trinity Blood - Tome 18 Kiyo Kyujo

Broschur

8.29 €

Guardé El Anochecer En El Cajón / I Put Away the Evening Inside a Drawer Kang

Broschur

13.89 €

Přírodopis pro 8. ročník základních škol a víceletá gymnázia Miroslav Maleninský

Broschur

0.99 €

Detholiad, Magwraeth, a Rhedaeth Y Da Byw: Mwyaf Priodol I Dywysogaeth Cymru John Owen

Hardcover

25.09 €

Monster Friends T01 Yoshihiko Inui

Broschur

8.89 €

Pourquoi la Science n'aime pas les femmes Flex

Broschur

17.39 €

Le cahier de Charly - Séyès, 96p, A5 - Football Marseille

Terminbuch

8.49 €

DALE WARLAND: LOVE LOOKED DOWN (PARTS) WARLAND Buch

binding.

20.39 €

Hundeherz Hedwig M. Binder

Broschur

9.99 €

Responsabilidad civil médica por ausencia de consentimiento informado Eva Navarro Simón

Broschur

31.09 €

(val).(2).matematiques (matematiques primaria) Proyecto Educativo Faro

Broschur

6.69 €

Hospodářský zeměpis - Regionální aspekty světového hospodářství Vladimír Baar

Broschur

6.69 €

Le Salon de 1847 Precede d'Une Lettre A Firmin Barrion Theophile Thore

Broschur

17.89 €

Olivier Twist, Ou l'Orphelin Du Depot de Mendicite.Tome 4 Charles Dickens

Broschur

15.99 €

Erstellung eines Konzeptes für eine Produktionsmaschine für den Silikonverguss von Flüssigkristallanzeigen Dimitri Windholz

Broschur

49.00 €

Zogg / Tommi Tatze, Audio-CD Julia Donaldson

Audio CD

9.99 €

Abc der klugen Lehrerin Daniela Elsner

Blatt

11.99 €

Eine Geschichte des Körpers im Schmerz. Theorien von Elaine Scarry und David B. Morris im Vergleich Diana Bryg

Broschur

17.95 €

This title is a guide to doing research in the burgeoning field of food studies. Designed for the classroom as well as for the independent scholar, the book details the predominant research methods in the field, provides a series of interactive questions and templates to help guide a project, and includes suggestions for food-specific resources such as archives, libraries and reference works. Interviews with leading scholars in the field and discussions of how the study of food can enhance traditional methods are included. Food Studies: An Introduction to Research Methods begins with an overview of food studies and research methods followed by a guide to the literature. Four methodological "baskets" representing the major methodologies of the field are explored together with interviews from leading scholars in: food history (Ken Albala); ethnographic methods (Carole Counihan); material culture and media studies (Psyche Williams-Forson); and quantitative methods (Jeffery Sobal). The book concludes with chapters on research ethics, including working with human subjects, and technology tools for research.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

Video abspielen

Libristo bietet die größte Auswahl an fremdsprachiger Literatur an. Deshalb kaufe ich meine Bücher hier ein.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Studies

Autor Jonathan Deutsch

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2009

Anzahl der Seiten 256

EAN 9781845206819

ISBN 1845206819

Libristo-Code 04413532

Verlag Bloomsbury Publishing

Gewicht 372

Abmessungen 156 x 233 x 14

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Soziologie > Sozialforschung und -statistik

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Forschung und Information, allgemein > Forschungsmethoden, allgemein

Verschenken Sie dieses Buch noch heute

Es ist ganz einfach

1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert