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Cajun Cooking

Discover the Richly-Spiced World of Traditional Cajun and Creole Cooking

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Cajun Cooking Valerie Ferguson
Libristo-Code: 03016904
Verlag Anness Publishing, April 2016
Cajun cuisine began when French settlers moved south to Louisiana and adapted their cooking to the l... Vollständige Beschreibung
? points 12 b Top Top
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Cajun cuisine began when French settlers moved south to Louisiana and adapted their cooking to the local ingredients, particularly seafood, wild vegetables and herbs. This book helps you discover the richly-spiced world of traditional Cajun and Creole cooking. It features dishes, such as Creole Onion Soup, Louisiana Seafood Gumbo, and Crab Bayou.

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cajun Cooking
Autor Valerie Ferguson
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 64
EAN 9780754830849
ISBN 9780754830849
Libristo-Code 03016904
Verlag Anness Publishing
Gewicht 240
Abmessungen 300 x 144 x 11

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Süden > USA Süden, West South Central States > Louisiana
Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu Personen: ethnische Gruppen, indogene Völker, Kulturen, Stämme und andere Gruppierungen von Menschen > Bezug zu Kreolen
Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu Personen: ethnische Gruppen, indogene Völker, Kulturen, Stämme und andere Gruppierungen von Menschen > Bezug zu Cajun
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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