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Balaboosta

Name: Balaboosta
Brand: Artisan
SKU: 01348466
Price: 24.29 EUR
Availability: InStock
Author: Einat Admony
ISBN: 9781579655006

Einat Admony

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01348466

Verlag Artisan, August 2013

A Balaboosta - Yiddish for 'perfect housewife' - loves nothing more than feeding those she loves. He... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01348466

59 b

24.29 € inkl. MwSt.

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A Balaboosta - Yiddish for 'perfect housewife' - loves nothing more than feeding those she loves. Here, Einat provides all the recipes a 21st-century Balaboosta needs to feed all the people in her life, be it her friends, her husband, her children, her extended family, or the many people she wants to entertain. Recipes are a seamless marriage of the flavours of Einat's mixed Israeli heritage (Yemenite, Persian, Moroccan, and European) and the fresh, sophisticated tastes she learned while working in Manhattan's most serious kitchens. The result is a melting pot of offerings: harissa-spiced Moroccan fish; Spanish-style shrimp; grilled eggplant; chicken schnitzel; Persian rice; beet gnocchi; butternut squash and saffron soup and roasted broccoli, to name a few.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Balaboosta

Autor Einat Admony

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 288

EAN 9781579655006

ISBN 1579655009

Libristo-Code 01348466

Verlag Artisan

Gewicht 1078

Abmessungen 200 x 253 x 25

Kategorie

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Gruppen von Meeresanrainerstaaten > Mittelmeerländer

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Ozeane und Meere > Mittelmeer

Sprach-Qualifier > Indoeuropäische Sprachen > Germanische und Skandinavische Sprachen > Englisch

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu religiösen Gruppen > Bezug zu Juden und jüdischen Gruppen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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