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Art of Mexican Cooking

Traditional Mexican Cooking for Aficionados: A Cookbook

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Art of Mexican Cooking Diana Kennedy
Libristo-Code: 04051424
Verlag Random House USA Inc, April 2008
"The Art of Mexican Cooking," a brilliant exploration of one of the world's truly great cuisines, in... Vollständige Beschreibung
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"The Art of Mexican Cooking," a brilliant exploration of one of the world's truly great cuisines, includes more than 200 extraordinary recipes, many for dishes previously unknown north of the border, and features more than 50 evocative illustrations and 150 photographs.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Art of Mexican Cooking
Autor Diana Kennedy
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2008
Anzahl der Seiten 512
EAN 9780307383259
ISBN 0307383253
Libristo-Code 04051424
Verlag Random House USA Inc
Gewicht 1068
Abmessungen 196 x 237 x 40

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Süd- und Zentralamerika (inklusive Mexiko), Lateinamerika > Zentralamerika (inklusive Mexiko) > Mexiko
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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