Nutrire la mente

Questo volume, che vede all'opera un nutrizionista noto a livello internazionale e un celebre psicoterapeuta, parte da questo punto: pensare bene, mangiare bene, per vivere bene! Non siamo di buonumore? Magari tristi e depressi? Tenderemo ad alimentarci in modo piu "e;pesante"e; e disarmonico. Questo perche i nostri pensieri, e in particolare le emozioni, determinano la qualita e la quantita dei cibi. Siamo di buonumore? Magari allegri e gioiosi? Saremo portati verso un'alimentazione piu "e;leggera"e; perche ci sentiremo in contatto con le parti piu elevate della nostra coscienza, sospinti a ingerire cibo di qualita nella giusta quantita. Bisogna conoscersi e volersi bene in tutti i sensi, orientando la propria vita verso il bello cosi da poterlo cogliere in ogni aspetto della vita. Non e semplice e non basta da sola la volonta, ma dobbiamo cercare di trovare, per quanto possibile, il piacere, anche attraverso il cibo, e sapere che le emozioni ci nutrono e che lo stress puo portare il bisogno incontrollato di cibo. Il cibo e relazione con la vita: per questo e importante nutrirsi bene per vivere bene, essere consapevoli di se, del proprio corpo e liberarsi da parole tossiche e comportamenti disfunzionali.