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Healthy Cooking
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Fit, gesund und ausgewogen durch den Tag - das ist mit dieser Rezeptsammlung von Marlena Izdebska uberhaupt kein Problem! In "e;Healthy Cooking"e;, ihrem mittlerweile dritten Kochbuch, prasentiert sie uber 70 vegane und vegetarische Gerichte, die im Handumdrehen und mit einfachen Zutaten ganz leicht zubereitet werden konnen. Zusatzlich erfahrst du, welche Nahrstoffe worin enthalten sind, und erhaltst eine kurze Einfuhrung zu den Regenbogenfarben von Obst und Gemuse. Denn nicht ohne Grund haben Marlenas Bowls, Pastas, Porriges und all die anderen Kostlichkeiten eines gemeinsam: Sie sind bunt! Leckere Mahlzeiten, die nicht nur sehr gesund und ausgewogen sind, sondern auch durch ihre Farbenpracht dein allgemeines Wohlbefinden steigern. Das Auge isst ja bekanntlich mit!
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