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Feast

Name: Feast
Brand: OUP Oxford
SKU: 39605255
Price: 13.59 EUR
Availability: InStock
Author: Martin Jones
ISBN: 9780191623004

Why Humans Share Food

Martin Jones

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 39605255

Verlag OUP Oxford, April 2008

Is sharing food such an everyday, unremarkable occurrence?In fact, the human tendency to sit togethe... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 39605255

33 b

13.59 € inkl. MwSt.

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Is sharing food such an everyday, unremarkable occurrence?In fact, the human tendency to sit together peacefully over food is actually rather an extraordinary phenomenon, and one which many species find impossible. It is also a pheonomenon with far-reaching consequences for the global environment and human social evolution. So how did this strange and powerful behaviour come about? In Feast, Martin Jones uses the latest archaeological methods to illuminate how humans came to share food in the first place and how the human meal has developed since then. From the earliest evidence of human consumption around half a million years ago to the era of the TV dinner and the drive-through diner, this fascinating account unfolds the history of the human meal and its huge impact both on human society and the ecology of the planet.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Feast

Autor Martin Jones

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2008

EAN 9780191623004

Libristo-Code 39605255

Verlag OUP Oxford

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Humanbiologie

Geschichte und Archäologie > Geschichte

Geschichte und Archäologie > Archäologie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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