Djihad par le marche

Contrairement a une idee recue, le halal ne concerne plus seulement l'alimentation. Il s'est etendu dans le monde aux differents biens et services comme les medicaments, les cosmetiques, la mode pudique mais aussi les environnements industriels, les medias ou encore l'intelligence artificielle. Comment est-on passe de la viande halal a un marche globalise ? Dans la foulee du Frerisme et ses reseaux, l'enquete, Florence Bergeaud-Blackler propose ici une analyse brillante et claire des usages du marche halal. Elle distingue un modele inclusif des marchands, qui ne voit dans le halal qu'un label et un marche de niche lucratif, et un modele oummique, celui des fondamentalistes pour lesquels la norme halal devient l'instrument d'un djihad culturel pour rendre la societe moderne charia-compatible. En s'appuyant sur une analyse erudite des textes et des strategies des acteurs, elle montre combien l'economie du halal, loin d'etre un appareil productif neutre, peut etre un moyen dont s'empare l'islam radical pour soutenir et concretiser le halal way of life, la halalisation de l'environnement materiel, culturel et symbolique des societes secularisees, a leur corps defendant. L'auteur decrypte et demystifie avec rigueur les polemiques touchant a l'abattage rituel, a la commensalite, au bien-etre animal, a la sante, a la taxe halal , etc, faisant de ce livre un ouvrage de reference, complet, qui s'adresse aussi bien aux specialistes, aux decideurs qu'au grand public. Florence Bergeaud-Blackler est docteur en anthropologie, habilitee a diriger des recherches au CNRS. Specialiste reconnue de l'islam en Europe et des normativites islamiques dans les societes secularisees, est une des pionnieres de l'etude anthropologique du marche halal. Elle est l'auteur du livre Le Frerisme et ses reseaux, l'enquete, qui est un best-seller.