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Aperitivo

Name: Aperitivo
Brand: Mitchell Beazley
SKU: 40816477
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Kay Plunkett-Hogge
ISBN: 9781784723859

Drinks and snacks for the Dolce Vita

Kay Plunkett-Hogge

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 40816477

Verlag Mitchell Beazley, Juli 2017

Let's be honest: who doesn't want to be a little bit Italian? To glide through Rome on a Vespa like... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 40816477

11 b

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Let's be honest: who doesn't want to be a little bit Italian? To glide through Rome on a Vespa like Marcello Mastroianni, wearing an impeccable suit? Or sit in St Mark's Square in Venice at dusk, nibbling cicchetti and sipping an Aperol spritz? This is la dolce vita, and this is aperitivo - Italy's take on drinks and small snacks.Aperitivo brings together 80 recipes from across Italy, and tells the stories behind the food and the drinks that shape the aperitif hour. The book opens with the aperitivi themselves - Campari and Aperol - as well as recipes for classic Italian cocktails (including the perfect Negroni) and a guide to Italian wine. Kay then introduces simple recipes for Antipasto and Pinzimonio; Tramezzini; Bruschette and Crostini; Seafood; Meat and Fowl; Vegetables, Dairy and Eggs; Bread and Baking; and Dolci. So let's cinch in our waists, pop on some cat's eye sunglasses, and make like Sophia Loren. It's time for Aperitivo.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Aperitivo

Autor Kay Plunkett-Hogge

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2017

EAN 9781784723859

Libristo-Code 40816477

Verlag Mitchell Beazley

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Spirituosen, Liköre und Cocktails

Geographische Qualifier > Europa > Südeuropa > Italien

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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