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Zuppe e minestre mon amour

Sprache ItalienischItalienisch
Buch Broschur
Buch Zuppe e minestre mon amour
Libristo-Code: 36833277
Verlag Editoriale Programma, Dezember 2019
Un noto proverbio recita "se non è zuppa, è pan bagnato", ma la verità è che può essere una minestra... Vollständige Beschreibung
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Un noto proverbio recita "se non è zuppa, è pan bagnato", ma la verità è che può essere una minestra, una vellutata, oppure un minestrone, un passato di verdure, una crema o un consommé. Il mondo delle zuppe e delle minestre è molto più vasto di quanto si possa immaginare e questo piccolo ricettario è qui per raccontarvelo e per proporvi oltre 90 ricette da assaporare armati di cucchiaio. Tuffatevi alla scoperta dei saporiti primi piatti caratteristici della cucina regionale italiana, tra brodetti di pesce, minestre contadine, zuppe di pane e sostanziosi minestroni. Ma i piatti a base di brodo appartengono alla tradizione culinaria di tutto il mondo, tanto che qui proponiamo una serie di ricette internazionali divenute ormai celebri anche fuori dai confini nazionali. Tutte assolutamente da provare.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Zuppe e minestre mon amour
Sprache Italienisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 144
EAN 9788866436676
Libristo-Code 36833277
Verlag Editoriale Programma
Abmessungen 108 x 200

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Suppen und Vorspeisen
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