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Non è un libro sullo zafferano.
È un libro sul valore.
Partendo da uno dei prodotti più costosi al mondo, questo libro smonta, senza retorica, tutto ciò che pensiamo di sapere su prezzo, qualità e lusso.
Cosa stiamo davvero pagando quando compriamo zafferano?
Quanto di quel prezzo è lavoro reale e quanto è costruzione?
Dalla raccolta all'alba fino al piatto di un ristorante, emerge una verità scomoda: il valore non nasce dove pensiamo.
Dentro queste pagine scoprirai:
- perché migliaia di fiori diventano pochi grammi
- dove si perde e dove si crea il valore reale
- come il mercato costruisce lusso anche quando non esiste
- perché il prezzo non è un indicatore affidabile
- cosa distingue un prodotto che resiste nel tempo da uno che lo imita
Questo non è un racconto romantico.
È uno sguardo concreto su come funziona davvero il lusso.
Dopo averlo letto, non guarderai più lo zafferano, o qualsiasi altro prodotto, nello stesso modo.
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