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Water in Disperse Systems

Name: Water in Disperse Systems
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 05258999
Price: 45.49 EUR
Availability: InStock
Author: Felix Franks
ISBN: 9781475769630

Felix Franks

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 05258999

Verlag Springer-Verlag New York Inc., September 2013

This volume is the last in the series comprising "Water-A Comprehensive Treatise. " It was originall... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05258999

111 b

45.49 € inkl. MwSt.

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This volume is the last in the series comprising "Water-A Comprehensive Treatise. " It was originally planned to combine aqueous solutions of macro molecules and disperse systems in one volume, but largely because of the extensive coverage required by recent developments in aqueous solutions of proteins and synthetic polymers I decided to separate topics dealing with water in disperse systems. The systems treated in the present volume are of a complex nature so that the theoretical frameworks established earlier in Volume 1 and utilized in Volumes 2 and 3 cannot at the present time be applied. On the other hand the systems discussed in Volumes 4 and 5 in particular, border on the many biological and technological areas where important attributes are related to the common factor-water. Included among such diverse problem areas are food processing and preservation, cryopreservation, paper and textile finishing, membrane processes, hemodynamics, etc. It is to be hoped that in days to come some of the results and principles discussed in these five volumes can be applied to improve our understanding of the complex in teractions in medically and industrially important spheres of scientific ac tivity. An age seems to have passed since the concept of creating this treatise was first discussed, and since work began on Volume 1, much has happened in the science of Water; some of the recent developments were highlighted at this year's Gordon Research Conference in Plymouth, N. H.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Water in Disperse Systems

Autor Felix Franks

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 366

EAN 9781475769630

ISBN 1475769636

Libristo-Code 05258999

Verlag Springer-Verlag New York Inc.

Gewicht 593

Abmessungen 155 x 235 x 21

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie > Physikalische Chemie

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