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Der Verunsicherte Verbraucher

Name: Der Verunsicherte Verbraucher
Brand: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
SKU: 05182994
Price: 52.99 EUR
Availability: InStock
Author: Karin Bergmann
ISBN: 9783642630484

Neue Ansatze Zur Unternehmerischen Informationsstrategie in Der Lebensmittelbranche

Karin Bergmann

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 05182994

Verlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, Juli 2012

Die aktuelle Kommunikationspraxis der Ernährungswirtschaft erzeugt in weiten Teilen der Bevölkerung... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05182994

52.99 € inkl. MwSt.

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Die aktuelle Kommunikationspraxis der Ernährungswirtschaft erzeugt in weiten Teilen der Bevölkerung eine erhebliche Verunsicherung. Eine wirkungsvolle unternehmerische Öffentlichkeitsarbeit in der industriellen Lebensmittelerzeugung benötigt ein neues Konzept für die Kommunikation zwischen Erzeugern, Verarbeitern, Händlern und Endverbrauchern von Lebensmitteln. Die Autorin erklärt, ohne zu pauschalisieren, was Verbraucher verunsichert und welche Konsequenzen Verbraucherverunsicherung für das Ernährungsverhalten hat. Das Buch bietet - basierend auf neuen empirischen Daten und einer repräsentativen Verbraucherbefragung - praxisbezogene Ansätze für eine neue unternehmerische Öffentlichkeitsarbeit, die darauf abzielt, mit informierten Konsumenten anstelle verunsicherter Verbraucher zu kommunizieren.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Der Verunsicherte Verbraucher

Autor Karin Bergmann

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 240

EAN 9783642630484

ISBN 3642630480

Libristo-Code 05182994

Verlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Gewicht 381

Abmessungen 156 x 234 x 15

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management > Marketing und Vertrieb > Public Relations

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