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Diseño de un secador Neumático

Name: Diseño de un secador Neumático
Brand: EAE
SKU: 06936674
Price: 30.39 EUR
Availability: InStock
Author: Francisco Fernandez
ISBN: 9783659024375

Secador de almidón de yuca con aire caliente tipo Flash Dryer

Francisco Fernandez

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06936674

Verlag EAE, November 2011

El secado es el método utilizado para conservar alimentos, que se practica desde los tiempos antiguo... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06936674

74 b

30.39 € inkl. MwSt.

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El secado es el método utilizado para conservar alimentos, que se practica desde los tiempos antiguos hasta nuestros días. Una muestra de lo mencionado es el secado natural al sol de las frutas para su conservación. Para el secado de alimentos a nivel industrial se utiliza el secado artificial que consiste en exponer el alimento en una corriente de aire caliente. El objetivo principal del secado consiste en prolongar la vida útil de los alimentos por reducción de su actividad de agua.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Diseño de un secador Neumático

Autor Francisco Fernandez

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 108

EAN 9783659024375

Libristo-Code 06936674

Verlag EAE

Gewicht 180

Abmessungen 150 x 220 x 6

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Technologie, allgemein > Ingenieurswesen, Maschinenbau allgemein

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