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Thermobacteriology in Food Processing

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Thermobacteriology in Food Processing C. R. Stumbo
Libristo-Code: 12234272
Verlag Academic Press, Juni 1973
? points 198 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Thermobacteriology in Food Processing
Autor C. R. Stumbo
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 1973
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781493302024
ISBN 1493302027
Libristo-Code 12234272
Verlag Academic Press

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Die Natur: Sachbuch > Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch
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