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The New German Cookbook

More Than 230 Contemporary and Traditional Recipes

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch The New German Cookbook Jean Anderson
Libristo-Code: 10962276
Verlag William Morrow Cookbooks, Oktober 1993
The complete cookbook of German food, with 230 contemporary and traditional recipes from the country... Vollständige Beschreibung
? points 46 b
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The complete cookbook of German food, with 230 contemporary and traditional recipes from the country's brightest young chefs and best home cooks. Today's German cuisine couples hearty regional traditions with the subtler, lighter, and more sophisticated tastes of the modern palate. Line drawings. Maps.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The New German Cookbook
Autor Jean Anderson, Hedy Wurz
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1993
Anzahl der Seiten 416
EAN 9780060162023
ISBN 0060162023
Libristo-Code 10962276
Verlag William Morrow Cookbooks
Gewicht 861
Abmessungen 197 x 241 x 38

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Mitteleuropa > Deutschland
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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