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Art of Plant-Based Cheesemaking, Second Edition

How to Craft Real, Cultured, Non-Dairy Cheese

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Art of Plant-Based Cheesemaking, Second Edition Karen McAthy
Libristo-Code: 33063501
Verlag New Society Publishers, Mai 2021
Expanded & updated with over 150 color photos, The Art of Plant-based Cheesemaking, 2nd Edition is t... Vollständige Beschreibung
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Expanded & updated with over 150 color photos, The Art of Plant-based Cheesemaking, 2nd Edition is the acknowledged bible of vegan cheesemaking bible. Includes 8 new cheesemaking recipes, working with white & blue molds, nut, kefir, legumes, and other culture preparation, rind smoking, and a new section on cooking with vegan cheese.

Schauspielerin & Polyglotte
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Art of Plant-Based Cheesemaking, Second Edition
Autor Karen McAthy
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 256
EAN 9780865719620
ISBN 0865719624
Libristo-Code 33063501
Verlag New Society Publishers
Gewicht 936
Abmessungen 261 x 213 x 23

Kategorie

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch
Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Lebenshilfe, Persönlichkeitsentwicklung und praktische Tipps > Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile
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