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Terpenes - Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Terpenes - Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones Eberhard Breitmaier
Libristo-Code: 01550665
Verlag Wiley-VCH Verlag GmbH, August 2006
This concise overview of the structures of terpenes and their applications covers both the structure... Vollständige Beschreibung
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This concise overview of the structures of terpenes and their applications covers both the structure, natural sources, biological and pharmacological effects, as well as selected total syntheses. This book includes a chapter on structure determination and olfactory properties, as well as added information on biogenesis, polycyclic terpenes, gingkoloids and geo-hopanes.An ideal introductory book for anybody starting work in this field.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Terpenes - Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones
Autor Eberhard Breitmaier
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2006
Anzahl der Seiten 223
EAN 9783527317868
ISBN 3527317864
Libristo-Code 01550665
Verlag Wiley-VCH Verlag GmbH
Gewicht 502
Abmessungen 174 x 245 x 15

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie > Organische Chemie
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