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Tasting Qualities

Name: Tasting Qualities
Brand: University of California Press
SKU: 24880150
Price: 88.49 EUR
Availability: InStock
Author: Sarah Besky
ISBN: 9780520303249

The Past and Future of Tea

Sarah Besky

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 24880150

Verlag University of California Press, Mai 2020

What is the role of quality in contemporary capitalism? How is a product as ordinary as a bag of tea... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 24880150

217 b

88.49 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Tasting Qualities

Autor Sarah Besky

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 256

EAN 9780520303249

ISBN 0520303245

Libristo-Code 24880150

Verlag University of California Press

Gewicht 462

Abmessungen 237 x 159 x 18

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltmanagement > Ernährungssicherung und Versorgung

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien

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