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Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Sushi Birgit van der Avoort
Libristo-Code: 39140840
Verlag Christian Verlag GmbH, Oktober 2022
Die Sushi-Bibel der Sushi-KoriphäeDer Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi, wie man ihn in Eu... Vollständige Beschreibung
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Die Sushi-Bibel der Sushi-KoriphäeDer Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi, wie man ihn in Europa kaum ein zweites Mal findet. Foto für Foto zeigt er in diesem Sushi-Kochbuch, wie Sie Sushi auf professionellem Niveau zubereiten. Darüber hinaus gibt er wertvolle Tipps zu unkonventionellen Zutaten und Küchenutensilien und beantwortet die Frage, wo und wann man sie am besten finden kann. Dabei beherzigt er stets die zentrale Philosophie der japanischen Küche: lokal und saisonal.Sushi Kochbuch: Das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte HobbyköcheSushi für Anfänger und Fortgeschrittene: Das erste High-End-Buch zum Thema SushiEdel, exquisit und hochwertig, mit zahlreichen Step-by-Step Fotos für das perfekte Sushi

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sushi
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2022
Anzahl der Seiten 384
EAN 9783959616492
ISBN 395961649X
Libristo-Code 39140840
Gewicht 1638
Abmessungen 230 x 34 x 35
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