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Süßes wildes Wien

Name: Süßes wildes Wien
Brand: Gmeiner Verlag
SKU: 42210150
Price: 32.89 EUR
Availability: InStock
Author: Alexandra Maria Rath
ISBN: 9783839204191

Alexandra Maria Rath

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 42210150

Verlag Gmeiner Verlag, März 2023

Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath widmet sich den süßen Seiten des Lebens und präsentiert Wien... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 42210150

32.89 € inkl. MwSt.

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Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath widmet sich den süßen Seiten des Lebens und präsentiert Wien - die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt - von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite. Essbare Blüten, Wildobst und andere köstliche Wildpflanzen sowie Wiener Stadthonig werden zu genussvollen Mehlspeisen, Desserts und einzigartigem Zuckerwerk verarbeitet. So wird aus den sternchenförmigen Blüten vor der historischen Sternwarte in Ottakring der süße Holunder-Zabaione, aus der orientalischen Maulbeere im Türkenschanzpark die erfrischende Maulbeer-Joghurt-Torte und aus dem Dirndl vor dem Wiener Heurigen ein köstliches Fruchtgelee.Über 40 Rezepte sowie Anekdoten und Wissenswertes zu den vorgestellten Sehenswürdigkeiten ergeben eine einzigartige Mischung aus spannendem City-Guide und verführerischem Kochbuch.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Süßes wildes Wien

Autor Alexandra Maria Rath

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2023

Anzahl der Seiten 224

EAN 9783839204191

ISBN 3839204194

Libristo-Code 42210150

Verlag Gmeiner Verlag

Gewicht 998

Abmessungen 195 x 260

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Desserts

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