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Shoku Iku

Name: Shoku Iku
Brand: LIBROOKS
SKU: 35336019
Price: 29.69 EUR
Availability: InStock
Author: CARCELLER
ISBN: 9788412256536

CARCELLER

SANO

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 35336019

Verlag LIBROOKS, November 2019

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros tít... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 35336019

73 b

29.69 € inkl. MwSt.

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10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye:¡Shoku Iku!Desde Japón llega una nueva forma de entender la cocina que respeta los sabores y las propiedades de los alimentos? y nos ayuda a llevar una vida más sana y equilibrada. La gurú del sushi Makiko Sano revela todos los secretos del Shoku-Iku y nos descubre 70 recetas, la mayoría sin gluten ni lácteos, y con muchas opciones veganas. Food Trucks. Cocina sobre ruedasUn manual imprescindible para los profesionales del sector y cualquier aficionado a la comida callejera. Aquí se apuntan los factores que explican el boom de esta nueva forma de ocio gastronómico, se repasa la legislación española, se dan consejos a los emprendedores, se descubren las historias que hay detrás de algunos de esos vehículos que ruedan por nuestras carreteras con la cocina a cuestas y se muestra la variedad de su propuesta gastronómica.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Shoku Iku

Autor CARCELLER, SANO

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 356

EAN 9788412256536

Libristo-Code 35336019

Verlag LIBROOKS

Gewicht 1011

Abmessungen 192 x 244

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Schnelle und einfache Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

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