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Sensorische Prüfverfahren

Anpassung für mittelständische Betriebe

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Sensorische Prüfverfahren Martina Nießen
Libristo-Code: 01920942
Verlag Behr's Verlag, November 2006
Mit dem Augenmerk auf die finanziellen und personellen Möglichkeiten mittelständischer Unternehmen p... Vollständige Beschreibung
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Mit dem Augenmerk auf die finanziellen und personellen Möglichkeiten mittelständischer Unternehmen präsentieren die Autoren ihre in der Praxis gemachten Erfahrungen in dem Buch "Sensorische Prüfverfahren". Sie beschreiben, wie sich mit speziell abgespeckten sensorischen Analysemethoden der Einstieg in die Sensorik auch für Mittelständler bewerkstelligen lässt.§Jetzt auch als eBook erhältlich! §

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sensorische Prüfverfahren
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2007
Anzahl der Seiten 128
EAN 9783899474008
Libristo-Code 01920942
Verlag Behr's Verlag
Gewicht 194
Abmessungen 150 x 210 x 8
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