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Seafood Science

Name: Seafood Science
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 33479432
Price: 74.39 EUR
Availability: InStock
Author: Se-Kwon Kim
ISBN: 9780367739959

Se-Kwon Kim

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 33479432

Verlag Taylor & Francis Ltd, Dezember 2020

This book explores current trends in seafood science and examines various related topics including i... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 33479432

182 b

74.39 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Seafood Science

Autor Se-Kwon Kim

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 608

EAN 9780367739959

ISBN 036773995X

Libristo-Code 33479432

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 1120

Abmessungen 156 x 234

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Soziologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Aquakultur und Fischzucht: Praxis und Techniken

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