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Science of Food

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Science of Food SHERRINGTON
Libristo-Code: 10057576
Verlag Taylor & Francis Ltd, September 2015
First Published in 1998. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
? points 513 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Science of Food
Autor SHERRINGTON
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 340
EAN 9781138170834
ISBN 9781138170834
Libristo-Code 10057576
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 790
Abmessungen 189 x 246

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät
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