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Saving Food

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Saving Food Charis Galanakis
Libristo-Code: 21610973
Verlag Elsevier Science Publishing Co Inc, Juni 2019
Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption presents the latest developme... Vollständige Beschreibung
? points 431 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Saving Food
Autor Charis Galanakis
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 426
EAN 9780128153574
ISBN 0128153571
Libristo-Code 21610973
Verlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Gewicht 698
Abmessungen 228 x 153 x 33

Kategorie

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltmanagement > Ernährungssicherung und Versorgung
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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