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Saveurs du Vercors

Name: Saveurs du Vercors
Brand: FONTAINE SILOE
SKU: 34785613
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock
Author: PERRIER
ISBN: 9782842066840

PERRIER

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 34785613

Verlag FONTAINE SILOE, Oktober 2019

Du Bleu du Vercors-Sassenage à la Raviole du Royans, de la Noix de Grenoble à l’ail des ours, Pascal... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 34785613

49 b

19.99 € inkl. MwSt.

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Du Bleu du Vercors-Sassenage à la Raviole du Royans, de la Noix de Grenoble à l’ail des ours, Pascale Perrier nous invite à la découverte des produits du Vercors et de leurs producteurs. Une grande bouffée d’air frais dans notre cuisine, avec des petits plats simples à réaliser qui sentent bon le foin coupé et le chaudron à confiture.Toutes les recettes présentées peuvent être réalisées avec les produits locaux.Au fil des pages, l’auteur met également en perspective l’histoire alimentaire du plateau du Vercors et les enjeux auxquels nos agriculteurs doivent aujourd’hui faire face.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Saveurs du Vercors

Autor PERRIER

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 118

EAN 9782842066840

Libristo-Code 34785613

Verlag FONTAINE SILOE

Gewicht 560

Abmessungen 240 x 170

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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