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Saveurs de Bagdad

À la table des juifs d'Iraq

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Broschur
Buch Saveurs de Bagdad Mashaal
Libristo-Code: 48291556
Verlag DIASTATOPS, Februar 2025
Ce livre propose 70 recettes puisées dans le patrimoine culinaire iraquien, et plus particulièrement... Vollständige Beschreibung
? points 76 b
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Ce livre propose 70 recettes puisées dans le patrimoine culinaire iraquien, et plus particulièrement judéo-iraquien. Illustré de photographies, il est le premier du genre en français. Dans un chapitre séparé, cet ouvrage raconte aussi de façon concise les 2 600 ans d’histoire de la population juive d’Iraq, depuis l’Antiquité et jusqu’à son départ forcé et définitif du pays au cours de la seconde moitié du XXe siècle. Ce chapitre historique est accompagné d'une série de photographies datant de la première moitié du XXe siècle, avec des légendes détaillées.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Saveurs de Bagdad
Autor Mashaal
Sprache Französisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2025
Anzahl der Seiten 176
EAN 9782959813504
Libristo-Code 48291556
Verlag DIASTATOPS
Gewicht 725
Abmessungen 200 x 250 x 13

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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