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River Cafe 30

Name: River Cafe 30
Brand: DuMont Buchverlag GmbH
SKU: 22361718
Price: 36.0 EUR
Availability: InStock
Author: Ruth Rogers
ISBN: 9783832199722

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 22361718

Verlag DuMont Buchverlag GmbH, Oktober 2019

Schon seit 30 Jahren steht The River Cafe für einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. 1... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 22361718

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Schon seit 30 Jahren steht The River Cafe für einfache, qualitativ hochwertige italienische Küche. 1987 fingen Ruth Rogers und Rose Gray mit einem kleinen Restaurant, direkt an der Themse in Hammersmith gelegen, an. Heute ist es weltweit bekannt und mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. In diesem Jubiläumsband sind über 120 Rezepte für unvergleichliche Antipasti, Primi, Secondi, Beilagen und Nachspeisen versammelt - sowohl bewährte Klassiker als auch aktuelle Favoriten. Der Fokus wird auf erstklassige Zutaten gelegt, in ihrer Zubereitung sind die Gerichte vergleichsweise simpel und für jedermann nachvollziehbar. Die Garantie für echten italienischen Genuss sind so einfache Gerichte wie Zitronenspaghetti, schwarzes Risotto mit Mangold und auch der berühmte Schokoladenkuchen Chocolate Nemesis. Zusammen mit der klaren Foodfotografie, den sorgfältigen Kochtipps und dem farbenfrohen Erscheinungsbild ist das Jubiläumskochbuch die Essenz des Restaurants und seiner Esskultur. Ruth Rogers und ihre Chefköche Joseph Trivelli und Sian Wyn Owen laden dazu ein, 30 Jahre Erinnerungen und gutes Essen im Londoner The River Cafe zu erleben.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name River Cafe 30

Autor Ruth Rogers, Rose Gray, Sian Wyn Owen, Joseph Trivelli, Birgit Avoort

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 320

EAN 9783832199722

ISBN 3832199721

Libristo-Code 22361718

Verlag DuMont Buchverlag GmbH

Gewicht 1285

Abmessungen 203 x 254 x 32

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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