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Procesamiento térmico de alimentos

Name: Procesamiento térmico de alimentos
Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
SKU: 36123200
Price: 47.79 EUR
Availability: InStock
Author: Miranda Zamora
ISBN: 9788494555893

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 36123200

Verlag Antonio Madrid Vicente, Editor, Juli 2016

Libristo-Code: 36123200

117 b

47.79 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Procesamiento térmico de alimentos

Autor Miranda Zamora, William, Stoforos, Nikolaos

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 332

EAN 9788494555893

Libristo-Code 36123200

Verlag Antonio Madrid Vicente, Editor

Gewicht 600

Abmessungen 170 x 235

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Energietechnik, Elektrotechnik und Energiemaschinenbau > Wärmeübertragungsvorgänge

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