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Pratiques de manipulation après récolte de certains fruits et légumes

Name: Pratiques de manipulation après récolte de certains fruits et légumes
Brand: Editions Notre Savoir
SKU: 50286838
Price: 51.39 EUR
Availability: InStock
Author: S. Kanchana
ISBN: 9786209438134

S. Kanchana

G. Hemalatha

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 50286838

Verlag Editions Notre Savoir, Dezember 2025

Les pertes après récolte constituent un problème majeur et entraînent des pertes quantitatives et qu... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 50286838

126 b

51.39 € inkl. MwSt.

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Les pertes après récolte constituent un problème majeur et entraînent des pertes quantitatives et qualitatives considérables de fruits et légumes dans les pays en développement. La majorité des pertes sont causées ou influencées par la manipulation des produits frais au niveau des exploitations agricoles. L'étude a donc été menée afin de connaître la situation actuelle au niveau des exploitations agricoles en matière de manipulation des produits frais, de la récolte à la commercialisation. Les données ont été obtenues par le biais d'entretiens à l'aide d'un questionnaire préétabli et d'observations sur les champs de récolte dans les principales zones de culture de certains fruits et légumes (goyave, banane, tomate, chou-fleur) dans l'État du Tamil Nadu, en Inde.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pratiques de manipulation après récolte de certains fruits et légumes

Autor S. Kanchana, G. Hemalatha

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2025

Anzahl der Seiten 132

EAN 9786209438134

ISBN 620943813X

Libristo-Code 50286838

Verlag Editions Notre Savoir

Gewicht 215

Abmessungen 150 x 220 x 8

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften

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