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Pork

Name: Pork
Brand: Chronicle Books
SKU: 02767910
Price: 22.49 EUR
Availability: InStock
Author: Cree LeFavour
ISBN: 9781452109831

Cree LeFavour

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 02767910

Verlag Chronicle Books, Oktober 2014

Pork celebrates the versatility and utter deliciousness of pork in more than 120 tempting recipes. F... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02767910

55 b

22.49 € inkl. MwSt.

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Pork celebrates the versatility and utter deliciousness of pork in more than 120 tempting recipes. Five chapters are organised by flavour profile, including American, Bistro, Latin, Chinese and Japanese and South and Southeast Asian. Each recipe is grouped into a set, matching a main course of pork with a complementary grain, pasta, salad, or vegetable. This cookbook encompasses a wide range of techniques for expertly cooking many popular and surprising cuts of pork, from braising, sauteing, roasting, barbecuing and stewing to serving it encased in soft, warm pasta, buns, or tortillas. Featuring a year's worth of meals for all occasions, Pork will have cooks of all skill levels salivating.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pork

Autor Cree LeFavour

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 224

EAN 9781452109831

ISBN 1452109834

Libristo-Code 02767910

Verlag Chronicle Books

Gewicht 1014

Abmessungen 198 x 236 x 29

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild

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