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Nutritional Sciences

Name: Nutritional Sciences
Brand: Cengage Learning, Inc
SKU: 16206307
Price: 162.39 EUR
Availability: InStock
Author: Michelle McGuire
ISBN: 9781337628877

From Fundamentals to Food, Enhanced Edition (with Table of Food Composition Booklet)

Michelle McGuire

Kathy A Beerman

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 16206307

Verlag Cengage Learning, Inc, Februar 2017

Crystal Clear Science + Compelling Applications = A Balanced Program for Teaching and LearningNow up... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16206307

397 b

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Crystal Clear Science + Compelling Applications = A Balanced Program for Teaching and LearningNow updated with the 2015 Dietary Guidelines for Americans, NUTRITIONAL SCIENCES: FROM FUNDAMENTALS TO FOOD, 3rd Enhanced Edition clearly explains the scientific principles underlying nutrition while incorporating applications to promote a complete understanding of core concepts. This integrated approach provides a strong science foundation in a context relevant to students'' daily lives and their careers. Supported by an impressive visual design, engaging case studies and interactive digital resources, NUTRITIONAL SCIENCES offers a unique, balanced program for teaching and learning. A Table of Food Composition booklet is included.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Nutritional Sciences

Autor Michelle McGuire, Kathy A Beerman

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 736

EAN 9781337628877

ISBN 9781337628877

Libristo-Code 16206307

Verlag Cengage Learning, Inc

Gewicht 2064

Abmessungen 224 x 284 x 39

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung > Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften

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