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Nous sommes ce que nous mangeons

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Broschur
Buch Nous sommes ce que nous mangeons Mcavoy
Libristo-Code: 34213655
Verlag ACTES SUD
La grande primatologue propose dans ce livre une critique transversale des grandes questions aliment... Vollständige Beschreibung
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La grande primatologue propose dans ce livre une critique transversale des grandes questions alimentaires de notre époque. Elle accuse la surexploitation des ressources, l'élevage intensif, le ravage des océans, le transport excessif des aliments, et les manières de les produire et de les préparer industriellement tout en les appauvrissant... et propose des solutions immédiates.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Nous sommes ce que nous mangeons
Sprache Französisch
Einband Buch - Broschur
Anzahl der Seiten 384
EAN 9782330006495
Libristo-Code 34213655
Verlag ACTES SUD
Gewicht 275
Abmessungen 111 x 176 x 25
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