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Nepalesische Küche

Name: Nepalesische Küche
Brand: Asfahani
SKU: 01928536
Price: 10.09 EUR
Availability: InStock
Author: Mohamad N. Asfahani
ISBN: 9783927459953

Original Kochrezepte vom Dach der Welt

Mohamad N. Asfahani

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 01928536

Verlag Asfahani, August 2011

Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Ess... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01928536

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Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung - Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Nepalesische Küche

Autor Mohamad N. Asfahani

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 128

EAN 9783927459953

ISBN 392745995X

Libristo-Code 01928536

Verlag Asfahani

Gewicht 210

Abmessungen 149 x 10 x 12

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Indischer Subkontinent > Nepal

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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