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Natürlich Wein!

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Natürlich Wein! Natascha Afanassjew
Libristo-Code: 35806106
Verlag Christian Verlag GmbH, Dezember 2021
Naturwein ist Trend, und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Aber was ist das überhaupt? Bio-We... Vollständige Beschreibung
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Naturwein ist Trend, und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Aber was ist das überhaupt? Bio-Wein? So einfach ist es nicht. Naturwein kommt oft ohne die Zugabe Schwefel aus, er wird nicht geklärt und nicht geschönt, dafür wird auf Handlese und Spontangärung gesetzt. Immer mehr Winzer und Weinhändler spezialisieren sich auf Naturwein, viele Restaurants haben ihn auf ihrer Weinkarte. Die Expertin Surk-ki Schrade erklärt das Phänomen Naturwein und stellt Winzer und Weinhändler in Deutschland vor.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Natürlich Wein!
Autor Natascha Afanassjew, Vera Bahlk, Karin Weidlich
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 192
EAN 9783959616065
ISBN 3959616066
Libristo-Code 35806106
Verlag Christian Verlag GmbH
Gewicht 842
Abmessungen 194 x 260 x 22

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
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