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Mexican Cookbook

Name: Mexican Cookbook
Brand: University of New Mexico Press
SKU: 11546934
Price: 14.49 EUR
Availability: InStock
Author: Erna Fergusson
ISBN: 9780826300355

Erna Fergusson

Li Browne

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 11546934

Verlag University of New Mexico Press, Oktober 1969

When it was first published in 1934, Erna Fergusson's Mexican Cookbook made authentic Mexican recipe... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 11546934

35 b

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When it was first published in 1934, Erna Fergusson's Mexican Cookbook made authentic Mexican recipes accessible to cooks nationwide--including celebrated favorites such as enchiladas, chile rellenos, and carne adovada, as well as the simple, rustic foo

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Mexican Cookbook

Autor Erna Fergusson, Li Browne

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1969

Anzahl der Seiten 126

EAN 9780826300355

ISBN 0826300359

Libristo-Code 11546934

Verlag University of New Mexico Press

Gewicht 168

Abmessungen 139 x 203 x 10

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Süd- und Zentralamerika (inklusive Mexiko), Lateinamerika > Zentralamerika (inklusive Mexiko) > Mexiko

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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