Kontakt
Wie einkaufen
Versand
Kaufberater
Mastering Macarons
Englisch
52 b
30 Tage für die Rückgabe der Ware
Kunden kauften auch
/
Hardcover
27.89
€
/
Hardcover
28.19
€
/
Broschur
21.29
€
Your Complete Macaron Masterclass
The ultimate handbook to creating one of the most notoriously challenging cookies, this comprehensive resource has everything you need to know to create consistently fantastic macarons. Scientist-turned-pastry chef Fred Csibi-Levin unravels common issues like deflated meringue, flattened feet and fragile shells. No more wondering what went wrong—Fred’s clear explanations, photo examples and practical advice will give you the skills to troubleshoot your own process and create predictable perfection every time!
Packed with science-backed tips and tricks, this book is bro- ken into three parts: a detailed step-by-step guide on making macaron shells and various fillings, a section on elevating your macaron decorations and designs and a collection of over two dozen delicious, innovative recipes like:
• Sea Salt–Caramel
• Strawberry Basil
• Honey Vanilla
• Apple Tatin
• Rich Chocolate
• Espresso
• Pistachio
• Intensely Raspberry
Perfect for any macaron baker, this evergreen guide will revolutionize your confidence in the kitchen and earn a star spot on your shelf as the conclusive macaron resource.
Informationen zum Buch
Englisch
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefertDas könnte Sie auch interessieren
/
Broschur
13.59
€
/
Hardcover
27.39
€
/
Broschur
14.89
€
/
Broschur
16.49
€
