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Mastering Fermentation

Name: Mastering Fermentation
Brand: Random House USA Inc
SKU: 01349631
Price: 23.19 EUR
Availability: InStock
Author: Mary Karlin
ISBN: 9781607744382

Mary Karlin

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01349631

Verlag Random House USA Inc, September 2013

An authoritative guide to the art and science of fermented foods, featuring over 90 recipes that pro...

Libristo-Code: 01349631

57 b

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Mastering Fermentation

Autor Mary Karlin

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 256

EAN 9781607744382

ISBN 1607744384

Libristo-Code 01349631

Verlag Random House USA Inc

Gewicht 1060

Abmessungen 224 x 231 x 23

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Konservieren und Einfrieren

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